樺木面皮廠家的相關人士講，在制作面皮時，有以下兩點是需要了解的：
   一、原木剖方的加工流程有哪些
   一般來說，現(xiàn)在對于原木剖方的加工流程主要為：原木切割剖方；剖方淋水和蒸煮；剖方清理。不過，在處理的過程中，需要注意平切、四分刨切、樹杈、旋切、半圓旋切、半圓反向刨切、刨開刨切、三分刨切等，每種刨切方式出來的木皮紋路都有所不同。
   二、如何選擇原木
   原木的選擇，一方面需要從原木的筆直度、截面芯材的形狀、表皮有無明細缺陷這些是挑選原木的表觀基礎判斷。另一方面則需要憑經(jīng)驗，通過外表的顏色、紋理走向芯材開裂等一些細節(jié)去判斷內部是否無大的色差概率、紋理是否復合購買要求。除此之外，還要注意根據(jù)項目的使用空間要求，來分析樹種的各個部位取材是否值得購買，甚至精算到出材率和使用率。