據(jù)樺木面皮廠家講，在選購樺木面皮時，有這么六個事情是需要注意的：
 （1）仔細查看面皮表面有無明顯破損與刮痕或刀傷，注意有明顯破損與刮痕或刀傷的面皮，一般屬于次品，或不合格品。
 （2）由于面皮工序復(fù)雜，對染色技術(shù)與相關(guān)工藝設(shè)備和現(xiàn)場管理要求較高，因此對面皮質(zhì)量的考察，不僅能從市場產(chǎn)品樣板作為參考，有機會可以到相關(guān)廠家進行更深一步的了解與咨詢，以保證產(chǎn)品質(zhì)量達到長期穩(wěn)定放心供應(yīng)的效果。
 （3）仔細檢查面皮的透光性能，通常來說透光性能越好的面皮，質(zhì)量就越差。
 （4）注重廠家的規(guī)模和實力，當(dāng)前面皮資源相對緊張，而面皮的主要用材楊木、梧桐、椴木，需要面皮生產(chǎn)廠家具備相應(yīng)的實力，以保證原材料上的通暢，從而保證產(chǎn)品穩(wěn)定的供貨。
 （5）仔細查看面皮的紋路與色澤，紋路清晰，孔眼自然，色澤光滑的面皮一般是優(yōu)先面皮。
 （6）注重產(chǎn)品的生產(chǎn)周期考察與服務(wù)能力，通常來講面皮的生產(chǎn)周期在一個月以上，而有實力的廠家可具備統(tǒng)籌計劃生產(chǎn)和貼心服務(wù)的能力，可以把成熟產(chǎn)品和生產(chǎn)周期縮短到15天到20天之間，而供貨周期可以控制到3-10天左右，從而為您提供了有力的服務(wù)保證。